葱姜蒜是厨房必备的调味之物,但是一般没放多久就发蔫发芽。今天就来跟着兜得慧学一招,轻松保鲜,放上半年都不会坏!
做 法 详 解
小 葱
把葱的根须剪去一部分,放到剪了开口的塑料瓶里,在瓶中倒入漫过葱白的水即可。
建议一周为小葱换一次水,这样无论什么时候,都能吃上最新鲜的葱哦~
大 蒜
去掉大蒜的根部后全部掰成蒜瓣,将蒜瓣放到保鲜袋里扎好口,然后放到冰箱的保鲜层就行啦!
保鲜袋隔绝了外部空气,这样就能断绝大蒜的氧气,自然能有效进行大蒜保鲜,再也不发芽。
生 姜
把生姜放到装满干沙子的碗或者花盆里,沙土全部覆盖生姜,就完全解决了生姜发芽的难题。
记得一定要是干沙,不然带有湿气的沙子很容易为生姜提供生长发芽的条件哦~