③鸡翅白菜汤
制作难度
★★
需要用时
30分钟
适合月龄
24个月以上
配料
鸡翅、小白菜、丛生口蘑
水、 姜片、酱油、盐
葱叶
制作方法
1.将鸡翅清洗干净，码放到锅中，加些姜片，中火炖煮。
2.沸腾后撇去浮沫，加盖继续煮大约20分钟左右，中途仍要揭盖撇去浮沫。
3.将鸡翅和姜片捞出，剩下的鸡汤留出600ml做汤底。
4.将白菜切成小段，与鸡翅、丛生口蘑一起放入锅内，慢慢中火炖煮10分钟。
5.点几滴酱油，宝宝条件允许的情况下，放一点盐调味。
6.再煮一会，待鸡肉和白菜都变得软烂后，就可关火出锅啦。
7.这里为了美观，点缀了一些葱叶，妈妈给宝宝做的时候可以不用放。
TIPS
这里用到了姜片，是为了去鸡翅的腥气的。有妈妈担心宝宝是否可以吃姜，其实宝宝是可以吃一些姜的，但是宝宝的肠胃功能发育未全，吃多了容易上火，所以给宝宝吃姜的时候要注意控制量。为了安全起见，我们推荐这道菜给2岁以上的宝宝食用。
排便小知识
宝宝便秘稀松平常，矫正饮食和锻炼排便习惯很重要。
- 一般纯母乳喂养的宝宝很少便秘，如有便秘，只需增加乳量就可以了。而添加了辅食的宝宝，可适当添加绿叶蔬菜，增加膳食纤维的摄取，促进肠道蠕动。
- 而排便训练，从宝宝3～4个月时就可以开始了。因进食后肠蠕动加快，常会出现便意，故一般宜选择在进食后让孩子排便，建立起大便的条件反射，就能起到事半功倍的效果。
