孩子慢慢长大后，可以吃的辅食也越来越多。平日里吃惯了软烂的泥状糊状食物的宝宝，是时候要换换口味了，不仅可以补充更多的营养，还有利于锻炼宝宝的咀嚼能力。
肉类中含有丰富的铁，营养还非常全面，做出来的食物也非常美味，非常适合作为宝宝辅食的材料。而今天我们就以牛肉为主，推荐几款牛肉宝宝餐，让宝宝嚼起来。
牛肉每100克牛肉中含3.2毫克铁， 20.1毫克蛋白质。牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，在给宝宝食用的时候一定要煮透、煮烂。
下面就来看看牛肉的各种吃法吧~
NO.1 牛肉糙米粥
NO.2 意大利牛肉丸
NO.3 烧肉稀饭
①牛肉糙米粥 by SHAO Z
制作难度
★★
需要用时
1小时
配料
糙米、牛肉
香菇、蒜
制作方法
1.水和糙米按照12:1的比例，放入锅内，中火煮20分钟，并用勺子不断搅拌。
2.放入切好的香菇后，加盖继续煮20~30分钟左右。
3.在这段时间里，我们开始处理蒜片。将蒜横切成小薄片，放到水中煮软烂，煮熟后捞出放置备用。
4.这时候我们的粥也差不多煮好了，多余的水分已经被米吸收，这时放入切好的牛肉末。
4.盖上锅盖再煮15分钟左右，待牛肉全熟后即可关火。在撒上我们煮好的蒜片，就完成了。
TIPS
给2岁以上的宝宝吃的话，还可以放一些盐调味，牛肉也可以先用酱油、料酒、糖腌制10分钟，再切碎煮粥，味道会更好。
