今天是大年初二，给大家拜年啦！祝大家蛇年大吉、平安顺遂、阖家幸福、财源滚滚！
上期分享了「教育就是，学会放手」，有网友苦恼：春节期间，娃的习惯养成太难了。家里老人溺爱娃，舍不得娃“受累”，分分钟就破了功。这可如何是好？
还是那句话：玩是娃的天性。
春节期间，不管是打卡背古诗，还是听写英语单词，都离不开记忆力。那么本期，咱们就来聊一聊3-8岁孩子记忆力培养该怎么玩。
01
什么是记忆力？
通俗来讲，记忆力就是人脑通过感觉器官（手口眼鼻耳等）对信息识别、加工后留存的印记。它和观察力、理解力等息息相关。
几乎所有文科类学习都离不开记忆力。比如语文、英语、历史等。
现在，市面上很多机构在做语文、英语提分。其本质就是重塑娃的记忆力，即通过各种方式不断地刺激娃的大脑，以求短期内拿到高分。
家长们趋之若鹜，然而这个并不难。
从输入-加工-输出这套底层逻辑来讲，记忆力属于输入能力的一种。
它和观察力是一对孪生兄弟。某种程度上，它影响着信息的加工、存储和提取的结果。因此，它十分重要。
寒假期间，家家户户都忙着备年货、过春节、走亲访友、请客吃饭。
一时之间，大人们都乱了阵脚，几乎没空关注娃的学习，更别提娃自律打卡背古诗、听写单词了。
比如我家的小外甥，这几天基本就处于“放羊”状态，每天只惦记着好吃的、好玩的。除夕晚上放起烟花来眉飞色舞，可到了初一打卡背古诗就愁眉苦脸。
说到底，玩才是娃的天性！
春节期间怎么玩才能提升娃的记忆力？
其实，对娃来讲，只要有好吃的、好玩的、好看的，那就是香饽饽，这一招屡试不爽。
比如春节来临，咱们可以结合春节与立春节气，再加上好吃的、好玩的，既能让娃对传统节日留下深刻的印象，又能让娃在吃喝玩乐中掌握知识。
最重要的是让娃亲身经历，并且沉浸其中，那么记忆自然而然就不会被轻易磨灭了。
02
万年历与饺子
1）万年历
春节是咱们中华民族最隆重、最盛大的节日，它象征着新的一年的开始。
每逢春节，不论大人小孩，都会穿上新衣服，走街串巷地拜新年、放鞭炮、话家常，备好丰盛的饭菜……家家户户热闹非凡！
正月初一，历法上十分讲究。
古时，历代君王会在这一天带领大臣们祭祀天地和祖先，为天下苍生祈福，祈祷新的一年风调雨顺，政通人和。
事实上，这一历法源自于万年历。
相传，商朝都城旁边的一个小村庄里，生活着一位勤劳的小伙子，他的名字叫万年。
万年一直勤勤恳恳地面朝黄土背朝天，希望靠着自己的双手过上幸福的生活，可因为不懂大自然的规律，收成一直不太好。
一次，万年上山砍柴，偶然间发现：树的影子会随着太阳的东升西落而发生变化。此后，他每天都来观察，经过长时间的推算，他终于掌握了规律，并制造了“日晷”，来观察时间。
可没有太阳的日子怎么办？
万年偶然听到山上的水滴滴答答地落在泉水里，非常有节奏。他一下子就被点醒了，经过不懈努力，他发明了“漏壶”，完美弥补了日晷的不足。
再后来，万年将自己发明的日晷、漏壶和历法的计算方法献给君王，并指出一年有365天，分为四个季节，正月初一是新的一年的开头。
君王非常高兴，重赏了万年，并向全国的子民推广万年的历法。
就这样，万年发明的历法被流传了下来。
正月初一是新年的第一天，也叫作春节。人们习惯上把日历也叫做万年历。
这就是万年历的由来！
咱们把万年的故事讲给娃听，并带娃去观察日晷和漏壶，让娃将虚拟和现实关联起来，这样记忆就更加深刻，开学又能和同学去“炫耀”一把了。
2）饺子
春节吃饺子的习俗与中国古代的计时方法紧密相关。
传统历法把正月初一的早子时叫作岁首，即除夕夜的晚子时（23:00-01:00）是新旧年交替的时刻，“交”与“饺”谐音，又有“喜庆团圆”“吉祥如意”的意思。
古人认为除夕夜吃饺子，寓意“更岁交子”，象征着辞旧迎新。
传说，东汉时期的张仲景发明了饺子。他在面皮中包入羊肉、胡椒等食材，用于御寒。
不过，考古学家发现的最早的饺子要比张仲景早600年，至少可以追溯到2500年前。
咱们国内比较有名的饺子有：
山东鲅鱼饺、江苏蟹黄蒸饺、四川红油饺、广东虾饺、西北羊肉水饺、天津素水饺和内蒙古排骨蒸饺。
提到好吃的，娃的精神头就来了！
我家的小外甥掰着手指，一个个如数家珍，生怕漏掉了，还一个劲嚷嚷着要全部吃一遍。
事实上，很多国家的传统美食都有类似饺子的食物。
比如：
- 阿根廷饺子：
- 半月形。将肉、奶酪或蔬菜馅料放入面皮中，捏合后烘烤或油炸至金黄色。
- 格鲁吉亚饺子：
- 类似于汤包。
- 意大利饺子：
- 种类繁多，最出名的有方形饺和半圆形饺。通常用鸡蛋面皮包裹各种馅料，煮熟后搭配酱汁。
- 印度饺子：
- 半月形或贝壳形，甜味，须油炸至金黄。
- 俄罗斯饺子：
- 类似馄饨或抄手。
- 尼泊尔饺子：
- 鱼形。面皮是用米粉做的，馅料是甘蔗糖制成的，甜味，须蒸熟。
- 中亚饺子：
- 类似小包子。用牛羊肉作为馅料，须蒸熟或煮熟。
总体来说：
各个国家的饺子外皮都是由各种面粉或者土豆制作，馅料包括各种肉类、蔬菜、奶酪、干果等，烹饪方式涵盖了煎、炸、蒸、煮等。
以上这七种饺子，咱们都可以带着娃制作一遍，采用1+1+1（面皮+馅料+烹饪）模式，又好吃、有好玩、又难忘！
03
一二三四五六七，万木生芽是今日。远天归雁拂云飞，近水游鱼迸冰出。
——【唐】罗隐
立春与春卷
立春是二十四节气中的第一个节气，代表着春天由此开始。
今年的立春是2月3日，正月初六。
俗话说：一年之计在于春。
春天是播种的季节，在农耕时代，人们通常会进行“鞭春牛”的仪式。
这是因为，立春时节天气还很冷，牛怕冷不想耕田。人们就做土牛，用彩色的鞭子来鞭打土牛，以此来“吓”真牛。
慢慢地，就形成了“鞭春牛”的仪式。
立春时节要多吃蔬菜。
春卷包含了很多蔬菜，是最适合立春吃的食物。正所谓：立春吃春卷，日子安稳好悠闲。
除了春卷，还可以吃萝卜。
春节期间，大鱼大肉吃多了消化不良，正好吃点萝卜消食。
咱们白天走亲访友，晚上陪着娃做做美食、聊聊民俗风情，再看看非遗节目，岂不快哉！
春节是万家团圆的日子。
咱们对家的记忆，最早就来自于食物，尤其是在外的游子，想念的不就是一碗家人亲手制作的羹汤吗？
母亲包的饺子、父亲炸的春卷，当然还有很多很多的美食，都是咱们的美好记忆！
有人说长大后年味淡了。其实，不是年味淡了，而是咱们变成了为娃娃守护美好记忆的那群人。
其实，最好的家庭教育来自于父母的言传身教。娃的学习，终究还是靠习惯、靠自律、靠兴趣、靠坚持！
