秋天是孩子骨骼发育的好季节。气温逐渐下降让人感到舒适,自然会吃得好、睡得好、心情好,还喜欢出门活动。
这些因素有利于孩子长个子,所以说秋天是孩子骨骼发育的好季节。家长应该抓住机会,帮助孩子长高。
建议家长给孩子经常吃以下五道菜,补充营养,助力个子猛长!儿童做什么运动可以长高运动基础训练课高清视频
1肉末豆腐蒸鸡蛋
这是一道口感鲜嫩、营养丰富的家常蒸菜,吃的时候豆腐、肉、鸡蛋同时入口,简直太香了,而且营养很丰富,要经常给孩子吃。
用料:
- 肉末 100克
- 豆腐 1块
- 鸡蛋 1个
- 青豆 50克
- 胡萝卜 50克
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
步骤:
- 将肉末用少量盐和酱油腌制5分钟。
- 将豆腐切成小块,胡萝卜切成丁,青豆洗净备用。
- 将腌制好的肉末和豆腐块放入蒸碗中,加入少量的盐、糖和香油调味。
- 将鸡蛋打入蒸碗中,搅拌均匀。
- 将青豆和胡萝卜丁放在蒸碗周边,稍微拌一下。
- 将蒸碗放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,直到鸡蛋凝固即可。
小贴士:
- 如果想让口感更加丰富,可以在蒸碗中加入一些切碎的蔬菜和水果。
- 如果不喜欢太咸的口味,可以减少盐的用量。
营养学建议:
本道菜品营养丰富,肉末和豆腐含有优质蛋白质和钙,鸡蛋富含卵磷脂和维生素B,青豆和胡萝卜则提供膳食纤维和多种维生素。整体搭配合理,具有较高的营养价值。