西米露糖水
材料:
西米露一两
葡萄二两
苹果一两
橙子二两
制作方法:
把放入碗里的西米洗净放三分钟,西米膨胀一些后,放锅内小火煮,及时搅拌。
注意观察西米,变透明时关火,晾凉后加入牛奶继续加热。
准备一些水果块,如葡萄、苹果、橙子等,把水果放入西米露中搅拌完成。
黑芝麻糖水
材料:
黑芝麻四两
白米25克
冰糖50克
制作方法:
1.把黑芝麻、米用清水浸泡两小时。
2.把黑芝麻、米、适量水放入搅拌器里,打碎备用。
3.将打碎的芝麻酱放在布兜内沥干。
4.把锅内放入水、冰糖、芝麻酱小火煮半小时,成膏状后完成,注意要不停的搅拌,以免糊掉。