周一:番茄鸡蛋青菜虾仁面
+坚果+桔子
主食
面条
肉蛋奶
虾仁,荷包蛋
蔬菜水果
番茄,青菜,桔子
坚果
两种以上
省时tips:
虾仁提前挑线煮好,蔬菜提前洗净。
花样替代方案:
1.不喜欢汤面的,可以做拌面。
2.青菜可以替换成其他绿叶蔬菜,注意烹饪时间。
3.坚果不限种类,各种搭配最好。
周二:肉包+炒西兰花+水煮蛋
+豆浆+苹果
主食
肉包
肉蛋奶
水煮蛋,豆浆
蔬菜水果
西兰花,苹果
省时tips:
1.包子可以是优质品牌的速冻产品,也可以提前一天在品牌包子门店购买放冰箱冷藏(建议冷藏不超过24小时),第二天早上蒸热即可。
2.豆浆前一天晚上准备好食材,用破壁机预约好时间,早上起床就可以喝。
花样替代方案:
1.黄豆可以和其他豆类搭配,制作成各种口味的豆浆,比如黑豆+黄豆、红豆+黄豆、绿豆+黄豆、紫薯+黄豆、花生+黄豆等。
2.蔬菜首选当季时令菜。西兰花可以替换成其他蔬菜,比如大白菜、油麦菜、生菜等。
周三:红薯粥+青菜午餐肉鸡蛋饼
+坚果+猕猴桃
主食
粥
肉蛋奶
午餐肉,鸡蛋
蔬菜水果
青菜,猕猴桃
坚果
两种以上
省时tips:
1.红薯粥前一天晚上准备食材,算好时间用压力锅预约,早上起床就可以喝。
2.做鸡蛋饼,需要的面粉,蔬菜和调料,可以提前一天准备好。第二天,搅拌面粉3分钟,烙饼5分钟。烙饼小白教程在这里。
花样替代方案:
1.红薯粥可以替换成山药粥、小米粥、腊八粥等。
2.青菜可以是生菜丝、芹菜碎、胡萝卜粒等。
3.午餐肉可以替换成香肠片、培根等。