冷冷的冬天，吃什么进补又不上火？答案就是山楂！它营养丰富，吃法多多，特别适合女人，快来学学怎么做吧！
抗 衰 老 篇
山楂雪球糖
材料：
山楂100g，冰糖50g，白醋适量。
步骤：
山楂用水洗净，沥干水分，并用刀挖去果蒂。
把冰糖放入锅中，再倒入少许清水，中小火慢熬。拿铲子搅拌，直到冰糖完全融化。
倒入半勺白醋，和糖汁搅拌均匀，出现糖晶。
放入山楂，立马关火，用铲子快速翻炒搅拌山楂，让山楂表面均匀的裹上糖汁。
随着锅内温度的降低，山楂表面的糖汁开始洁霜，一颗颗小雪球一样的山楂糖就完成了！
山楂富含维生素c和胡萝卜素等多种防衰老的物质，爱美的女性们可以拿来当小零食吃了~
