鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅做法颇多,蒸着吃、炒着吃、煮着吃都好吃,今天兜得慧就给您介绍鸡翅的家常做法大全,保证香得孩子恨不得连盘一起吃
脆皮酸奶烤鸡翅
配料:鸡翅、酸奶、鸡蛋、盐、辣椒粉、咖喱粉、胡椒粉、食用油、香葱
做法:
1.鸡翅洗净沥干水份备用
2.将香葱、盐、鸡蛋、酸奶放入玻璃碗中,搅拌均匀
3.将鸡翅放入搅拌均匀的玻璃碗中,倒入辣椒粉、咖喱粉和胡椒粉,腌制30分钟以上
4.烤盘放入锡纸(哑光面朝上),用刷子在锡纸上刷上一层油(防粘),将腌制好的鸡翅依次放入烤盘中。预热烤箱,上下管200度,预热10分钟。烘烤时间为20分钟