(图片来源于妙招姐)
6、柠檬
柠檬中富含丰富的维生素C,而维生素C能够提高人体免疫力,预防感冒,最适合季节交替的现在。
另外,如果孩子真的感冒了,在感冒初期也是可以给他泡柠檬水喝的。每天保证最少摄入800ml柠檬水,打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状也能够得到一定的缓解。
- 柠檬怎么吃?
柠檬水:饭前一杯柠檬水,有助于孩子开胃;饭后一杯柠檬水,有助于消化。
蜂蜜柠檬:用盐搓洗柠檬后,将其切片,取一个干净的瓶子,按放一片柠檬,舀一勺蜂蜜的顺序置于瓶中,装满后放入冰箱密封保存。待2天后柠檬与蜂蜜充分混合,取适量加入凉白开即可饮用。
7、苹果
苹果中含有丰富的锌元素,而锌能够促进生长发育,还是构成与记忆力相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素,因此孩子多吃苹果能够增强记忆力,健脑益智。
另外,吃苹果还能起到预防龋齿和牙周炎的作用。据研究发现,如果一个苹果在15分钟内被吃完,其中的有机酸和果酸就能把口腔中的细菌杀死。这就起到了保护牙齿的作用。
- 苹果怎么吃?
生吃:注意吃苹果别吃苹果核,其中含有少量的氢氰酸,如果孩子经常啃果核,有可能会出现头晕。
蒸着吃:苹果蒸着吃能帮助止泻和排毒,带皮切成小块,放入碗中隔水蒸5分钟即可。
8、鲜枣
鲜枣具有“维生素丸”的美称,是因为其中含有了大量的维生素,远超其他水果,营养价值极高。
- 鲜枣怎么吃?
生吃:鲜枣不耐保存,常温下几天就会失去鲜脆口感,因此要尽快食用,防止营养流失。
另外,鲜枣不宜多吃,大人每天只能吃8-10个,孩子则减半。