孕妈妈不宜过量食用海带
海带含有丰富的蛋白质、糖类、矿物质和纤维素,特别是含碘量很高,对人体健康大有益处,但孕妈妈过量食用会事与愿违,对胎儿产生危害。
首先,海带中含有较多的碘,吸收进入血液后,可以通过胎盘进入胎儿体内,孕妈妈每日摄入海带量超过20克以上,即可对胎儿产生不良影响。过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍,婴儿出生后可能出现甲状腺低能症。
其次,由于现代工业高速发展,造成环境包括海水的污染,而海带不只对碘“情有独钟”,它对砷、铅、汞也“一视同仁”,所以海带中吸附着这些毒性极强的金属元素,特别是砷含量较高,长期大量食用,会引起蓄积中毒。并通过胎盘对胎儿产生影响,造成畸形、死胎等。
再次,海带有软坚、散结、化淤的功能,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。
因此,怀孕的妈妈不宜过量食用海带。