国庆小长假来了,兜得慧为宝宝们准备7天的应季辅食清单,宝妈们请收好啦!
Day1:秋葵蒸蛋
秋葵算是近年来的“网红食材”了,含水量为 86%,并含有丰富的维生素C和维生素E,是蔬菜界的补充维生素小能手。和鸡蛋一起做出嫩滑的口感,一定很招宝宝喜欢。
适合月龄:1岁以上
食材:秋葵2根、鸡蛋1个、食用油2滴、盐少许、清水150毫升
做法:
1、将秋葵洗干净,摘去头尾比较硬的部分,横切成小块。
2、将鸡蛋磕入碗中打散,调入少许食用油和盐,搅拌均匀。
3、然后往蛋液一边加入清水,一边轻轻搅拌,然后撇掉蛋液上面的泡泡。
4、将秋葵放入蛋液中。
5、锅中倒入适量的水,用大火烧开,然后把秋葵蛋液放入锅中隔水蒸,中火蒸10分钟,等到蛋羹成型,即可取出。
Day2:南瓜软饭
秋季的南瓜,口感粉糯,自带独有的香气和甜味,即使不加其他调味料,宝宝也会吃得很欢。
另外,每100g南瓜,就含有3100mg的β-胡萝卜素,以及369mg的维生素A,两种物质对宝宝的视力发育非常好。
适合月龄:10个月以上
食材:南瓜1小块、大米50克
做法:
1、将南瓜洗干净、去皮和南瓜籽,将南瓜切成碎。
2、将南瓜块蒸熟,捣碎成南瓜泥。
3、将淘洗好的大米放入电饭锅中,大米和水的比例为1:2。
4、将煮好的软饭盛出。
5、米饭上铺上南瓜泥,吃时拌匀即可。