你知道吗?吃姜也有很多讲究,有些人喜欢含着,有些人喜欢嚼着,有些人直接泡茶喝,究竟怎么吃才最好?
含着吃
如果你经常感觉到肠胃不适、食欲不振,可以在早餐前含服姜片,用来刺激胃液分泌,促进消化,让你一天的胃口都好好的。
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嚼着吃
切几片薄薄的鲜姜,放入嘴里慢慢咀嚼,再就着一杯温水吃下,让生姜的温补气息,在口腔、食道和肠胃中扩散,一整天都精神百倍。
市面上买的白糖姜干就是嚼着吃的代表,在食欲不振的时候,当小零食吃,生津健脾,美味闲适。
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泡水吃
生姜搭配柠檬一起泡水,再加上蜂蜜调味,不仅味道清新,更有着增强食欲、温补身体的作用。
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这些人不宜吃姜
生姜虽然是常见的食材,但是身体阴虚、内有实热、患有痔疮的人不适宜吃姜,生姜虽好,吃对人才最重要。
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