这样搭配最美妙
西兰花炒虾仁
食材
西兰花 虾仁 大蒜 生抽 淀粉 盐
步骤
先将西兰花掰开,焯水一分钟捞起来过凉,再将虾仁用生抽淀粉腌制搅拌
锅里铺油大蒜炒香,再依次放入西兰花和腌制好的虾仁翻炒几分钟,加盐,就可以起锅啦,美味营养又简单吧~
视频来源:懂得视频
西兰花凉拌木耳
食材
西兰花 木耳 红椒 盐 白糖
步骤
将木耳泡发,西兰花掰小朵,红椒切丝或条,木耳撕小朵
在烧开的水中加入适量的盐、油,西兰花和红椒放入焯水一分钟后过凉,再将木耳单独焯水
将大蒜切沫、小米椒切圈,浇上适量热油,加入适量盐、白糖、蚝油搅拌用作鲜美佐料,也可根据个人口味加上葱、香菜等
视频来源:厨人美食
西兰花鸡蛋饼
食材
西兰花 鸡蛋 红椒 盐 胡椒粉 面粉 油
步骤
将西兰花洗干净后切末,红椒切丁
在西兰花沫中打入两个鸡蛋,放适量的盐、胡椒粉搅拌均匀,再分两次加入面粉搅匀
在平锅上刷层油,将西兰花倒入,铺满整理平整,再撒上红椒丁、黑芝麻、菜籽油等,盖上盖子煎两分钟左右翻面煎
视频来源:阿丽美食记
怎么样,这个做法是不是很新奇呢,喜欢西兰花的朋友不妨试一试哦~
今天大家学到
不少西兰花的知识吧!
好吃又营养
身边有爱吃西兰花的朋友吗
不妨发给她看看吧!