「美味鸡蛋食谱pinpinlife」
鸡蛋不仅营养价值高,而且只需简单处理一下,就可以变成一道非常美味的食物哦,快跟一起来学学吧~
/ 韩式鸡蛋卷 /
食材
3个鸡蛋、一小碗牛奶、胡萝卜碎末一小碗
洋葱沫一小碗、葱一小碗、盐、胡椒
做 法
将鸡蛋打碎,把牛奶倒入鸡蛋中,加入准备好的胡萝卜、洋葱、葱、适量的盐和胡椒,搅拌均匀。准备一个平底锅,将锅底加热一下,在锅底刷一层油,倒入调好的鸡蛋汁。
边加热变往锅中添加鸡蛋汁,让鸡蛋汁铺满整个平底锅。
像卷铺盖一样,将煎好的鸡蛋卷起来,整块鸡蛋卷饼完全煎好以后,即可出锅。
香喷喷的韩式鸡蛋卷不仅营养丰富,而且色香味俱全,看完谁不想吃一口呢?
/ 中式馒头鸡蛋饼 /
食 材
鸡蛋3个、馒头一个、火腿一根、
葱、黑芝麻
做 法
准备一个蒸好的白馒头,先将馒头切成片,然后切成丁。
把锅加热,倒适量的油,将切好的馒头丁倒入锅中,翻炒至金黄。然后加入切好的火腿丁和葱末,翻炒一下。
往碗中打三个鸡蛋,加适量的盐,搅拌均匀。
找个漏勺,将鸡蛋淋入锅中,煎至快定型时,撒上一些黑芝麻,煎熟即可。
煎熟即可出锅食用,美味的中式馒头鸡蛋饼就做好了,光看看就直流口水。
还在看什么呢?
别犹豫,赶紧动手做一做吧~