这三种豆子可以一起煮汤,如果嫌麻烦但又想把豆子吃掉,也可以磨成豆浆喝。
这个方子药性平和,味甘而淡,不伤胃气,具有清热解毒、活血祛风、养肝润肺,润燥生津的作用,可以除痘疮、痘疹,补充津液、滋阴润燥。
因为三种豆子能够优势互补,所以这款汤各种体质的人都能喝。尤其夏天,既能够起到解暑祛湿的作用,又不用担心太过寒冷引起肠胃不适。
除了三种豆子一起煮可以发挥各自的优势之外,大家还可以针对性地添加一些其他的食材来处理身体的各种问题。
比如有阴虚的宝宝,可以在三豆饮中加入2-3颗乌梅。脾胃不足,感冒或腹泻等问题刚刚才好的宝宝,可以在三豆饮中加一点山药干一起煮,脾胃特别虚弱的宝宝,可以加一点大米在三豆饮中,增加脾胃的吸收和消化。火气特别重的时候,在三豆饮中加入一些百合也可以的。湿气特别重的情况下,可以加一点炒熟的薏米,大家可以根据自己的状况适当添加。
三豆饮虽然好,但是一周喝2-3次也足够了,尽量不要天天喝。煮的时候尽量不要放糖,如果实在偏爱甜食,就放冰糖,给孩子或老人吃时,就把冰糖换成温性的红糖,促进脾胃的运化。
这个方子最适合酷热的三伏天,赶紧用起来吧!