傻傻分不清端午和中秋
前几天问小班的小诺同学：下周要放假了，你知道要过什么节了吗？小诺一脸懵地说：是中秋节吗？
我想起自己小时候，从来不会把端午节和中秋节搞混了，为什么呢？因为它们大不相同呀！
在我们老家，把过端午节直接叫“过节”，一年里头唯有这一个节不带前缀，其重要程度可见一斑。
那时候，农村的孩子，每年有两套新衣裳，一套是过年的，一套是过节（端午）的，前者是冬装，后者是夏装。
每年端午节快要到了，妈妈就要提前去采粽叶，我长大一点儿后跟着去过两回。
粽叶其实就是一种竹子的叶子，这种竹子一般长在河边或者小溪边。在我们福建的山里，植被非常茂盛，所以粽叶周围的杂草又多又密，采起来其实并不容易。
粽叶采回来后要放在水槽里清洗，每一片叶子都要用刷子正反两面刷干净。这种事情通常都是小孩在做，我和妹妹做了许多年，因此印象深刻。
在端午节的前几天家里便开始包粽子，妈妈提前把糯米、豆子等原料用水浸泡好。
包粽子绝对是个技术活，既不能把里面的大米压得太结实，以免煮不熟，更不能太松散，否则吃的时候剥开粽叶，饭粒就要纷纷掉下来啦。
更难的是粽子的形状，以及绳子的捆绑，都非常有讲究。
这些我和弟弟妹妹都不会，记忆中都是爸妈负责包，我们数数，每10个一组，把绳子归拢绑在一串，这样方便计数，也方便送人或者储藏。
那时候没有高压锅，粽子要煮整整一天。煮好的粽子挂起来，可以放半个月不会坏。
