有些食物闻起来臭臭的，但是却健康养生，对身体特别好！兜得慧就给你介绍下这些重口味的健康食物吧~
纳豆的做法
纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜~
日本人非常喜欢吃纳豆，他们最爱用纳豆拌饭，有时候还会加上一颗生鸡蛋。纳豆分为咸纳豆和拉丝纳豆，在我国，拉丝纳豆比较常见。
纳豆浓烈的氨臭味让许多人避之不及，但是纳豆的营养价值非常高。
它是高蛋白滋养食品，能调节肠胃，降低血脂，清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等。
纳豆中的纳豆激酶具有溶栓的作用，对心脑血管疾病患者也有一定的益处。
最后，兜得慧还提醒你一句，纳豆中最重要的活性成分纳豆激酶不耐热，加热后活性成分便会消失，所以，纳豆最好凉拌着吃！
