要说这春天最适合吃的菜，当属韭菜了！春韭鲜甜可口，还有着很多的养生功效，开春第一菜就吃它了！相关文章：韭菜鸡蛋饺子馅做法大全图解，这样做想吃一辈子
凉 拌 韭 菜
瘦身减脂
材料
嫩韭菜150g，生抽，香油，味精，盐，醋适量。
步骤
先将韭菜摘洗干净，切成4厘米长的段。
在锅中将水烧开，把切好的韭菜倒入锅中焯水，捞出后放入凉水中浸泡。
稍微沥干后装入盘中，加入调味的酱汁，拌匀，最后淋上香油即可。
韭菜中含有大量的粗纤维和维生素，是一道营养又不添脂的瘦身菜，春天来了，夏天也就不远了，想瘦的你快点吃起来~
