孕妈妈不宜长期摄入高蛋白食物
医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妈妈体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳汁分泌稀少。故孕妈妈每日蛋白质的需要量应达90~100克。但是,孕期过最的高蛋白质饮食会影响孕妈妈的食欲,增加胃肠道及肾脏的负担,并影响其他营养物质的摄入,使饮食营养失去平衡。研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅会造成血液中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏肾小球滤过的压力。有人认为,蛋白质过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器官的变性,较易使人罹患癌症。因此,孕妈妈不宜长期食用高蛋白质食物。